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现在的普洱茶市场水深似海,很多普洱茶友经历过买茶被坑,最近隔三岔五就有茶友拿着几十块钱买到的台地茶让我看优劣。作为一个云南冰岛村茶农,真是无奈透顶了。

普洱茶被称为“可以喝的古董茶”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验。

究竟怎么能确定本人买到的普洱茶是好是坏呢?接下来咱们就简单的来说一下。

直观的就是看茶的外观,好茶条索结实,颜色鲜润,油面光泽,充分表现了茶叶的活力感。劣质茶则条索松脱,颜色暗淡,粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。

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其次就要看普洱茶的汤色,常见的劣质普洱熟茶汤色:显黑色、浑浊色,不透亮。常见的劣质普洱生茶汤色:浅黄色、浑浊。

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面对满目玲琅的普洱茶,不知怎么样下手。很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,老是担心买贵了,买到有问题的茶甚至买到假货,这些都会困扰到买茶的人。那么,究竟怎么才能买到好普洱?接下来咱们就来说一说怎么样挑选普洱茶!

第一:看普洱茶的外观

在挑选普洱茶时要看先外观,看茶叶的条形是否完整,茶叶是老还是嫩,老叶会比较大,嫩叶则较细。倘使茶饼的外观望不出明显的条形,那么也许就是次级品制作的。

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第二:看普洱茶的颜色,也就是色泽

生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的会呈现褐色,倘使是新茶颜色则偏绿。

熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色(为重度发酵),熟茶的条索较为琐碎,不完整,还会有渥堆味。

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第三:要看普洱茶茶汤的汤色

在选购普洱茶时取少量茶叶泡茶,当普洱茶冲泡后,大致分为两种颜色,通俗来说,一种为红色熟茶,一种为黄色生茶。之所以产生明显差异,就是因为普洱茶有生熟之分。生茶不经渥堆,长期自然转化而成,而熟茶则是以人工方式速成发酵。

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生茶的汤色青绿清亮,倘使年限较长汤色为明黄色、橙黄色或者橙红色。

熟茶的汤色红浓明亮,发酵程度轻呈栗红色,发酵程度重呈暗红色。

不管是熟茶或者生茶,在选购普洱茶时取少量茶叶泡茶,质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、浑浊。

第四要点:品其汤;回味温和

茶气的气与生气的气字形一样,但意思却完全不同。生气的气有形而难看,茶气的气无形而感觉舒服,因为这样的形容能让咱们更好的领悟,茶的吸附性是很强的,所以茶气也就代表了茶本身经长年累月陈放环境空间与时间所表现的好坏真伪。

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总之记住一个中心点“茶者万千、适者为宜”。只要你本人闻起来香,喝起来口感好,那就是好茶!更多知识请关注聚星注册登录入口网。

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